4. Complemente a omelete
Omeletes também podem ser enriquecidas de vitaminas acrescentando essa semente à receita. O preparo é idêntico à toda omelete. Devemos quebrar os ovos em um prato, bater um pouco. Acrescentar a chia e bater um pouco mais. Acrescentar a mistura à panela untada com óleo de coco ou azeite e observar se um lado da omelete está pronto e assim que estiver, virar.
A omelete dará mais saciedade, além de lhe adicionar gorduras boas e mais proteínas.