Quando o objetivo é emagrecer, é comum prestar atenção principalmente aos alimentos que entram no prato. Mas as bebidas consumidas ao longo do dia também podem fazer diferença na alimentação.
Refrigerantes, bebidas açucaradas, cafés muito elaborados e outras opções podem acrescentar calorias à rotina sem proporcionar a mesma sensação de saciedade de uma refeição. Por outro lado, água, café sem açúcar e algumas opções de chá podem ajudar a manter a hidratação sem acrescentar muitas calorias.
Por isso, saber o que beber para ajudar no emagrecimento pode ser uma mudança simples para quem deseja melhorar a alimentação.
É importante lembrar que nenhuma bebida, sozinha, provoca emagrecimento. A perda de peso depende do conjunto de hábitos, incluindo alimentação, atividade física, sono e equilíbrio entre consumo e gasto de energia.
Neste artigo, você vai conhecer 10 opções de bebidas que podem fazer parte de uma rotina saudável e entender quais cuidados ter com cada uma delas.
1. Água
A água deve ser a principal opção de hidratação para a maioria das pessoas.
Ela não fornece calorias e ajuda a repor os líquidos perdidos pelo organismo ao longo do dia.
O Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde, recomenda que a água seja a principal fonte de líquidos e destaca que água pura, água com limão ou hortelã, café e chá podem fazer parte da rotina, preferencialmente sem açúcar ou com o mínimo possível.
Além disso, substituir bebidas açucaradas por água pode ser uma maneira simples de reduzir o consumo de calorias.
Uma dica prática é manter uma garrafa de água por perto durante o trabalho, estudo ou outras atividades do dia.
2. Água com limão
A água com limão pode ser uma boa alternativa para quem tem dificuldade de beber água pura.
Algumas rodelas de limão acrescentam sabor à bebida sem a necessidade de adicionar açúcar.
No entanto, é importante não confundir água com limão com uma bebida que “queima gordura”. O limão não faz o organismo eliminar gordura corporal por conta própria.
A principal vantagem está em tornar a água mais agradável para algumas pessoas, facilitando o consumo de líquidos durante o dia.
Você também pode acrescentar algumas folhas de hortelã para variar o sabor.
3. Café sem açúcar
O café sem açúcar pode fazer parte de uma alimentação equilibrada.
Quando consumido puro, apresenta poucas calorias e pode ser uma alternativa muito diferente de cafés preparados com açúcar, xaropes, cremes e outros ingredientes calóricos.
A cafeína possui efeito estimulante, mas isso não significa que o café seja uma bebida capaz de provocar emagrecimento sozinho.
Para quem está acostumado a colocar muito açúcar no café, uma estratégia simples é reduzir a quantidade gradualmente.
O próprio Guia Alimentar brasileiro recomenda não adicionar açúcar ao café e ao chá ou, pelo menos, reduzir a quantidade ao mínimo.
4. Chá sem açúcar
Os chás também podem fazer parte de uma rotina voltada à alimentação saudável.
Entre as opções mais conhecidas estão:
- Chá de camomila;
- Chá de hortelã;
- Chá de erva-doce;
- Chá de gengibre;
- Chá verde.
O ideal é evitar transformar o chá em uma bebida cheia de açúcar.
Também é importante lembrar que alguns chás possuem cafeína. Por isso, quem é sensível a estimulantes pode preferir consumi-los mais cedo durante o dia.
Para conhecer algumas opções, veja também nosso artigo 4 Chás para Emagrecer e Perder Barriga.
5. Água com hortelã
A água com hortelã é outra opção simples para variar o sabor da hidratação.
Você pode colocar algumas folhas frescas em uma jarra com água e deixá-la na geladeira por algumas horas.
A hortelã acrescenta principalmente sabor e aroma. Não é necessário atribuir à bebida propriedades de emagrecimento ou de “desintoxicação”.
Para quem costuma esquecer de beber água, deixar uma jarra pronta na geladeira pode ser uma maneira prática de tornar o consumo de líquidos mais fácil durante o dia.
6. Água de coco
A água de coco pode fazer parte de uma alimentação equilibrada e contém eletrólitos, incluindo potássio.
Porém, ela não precisa substituir a água comum no dia a dia.
Como possui calorias e carboidratos, é importante considerar a quantidade consumida, especialmente para quem está tentando controlar a ingestão energética.
Também vale observar o rótulo das versões industrializadas e preferir aquelas sem adição de açúcar.
7. Bebida natural de frutas sem açúcar
Bebidas preparadas com frutas podem fazer parte da alimentação, mas o modo de consumo merece atenção.
Quando a fruta é transformada em suco, é possível consumir uma quantidade maior de frutas de uma só vez e, dependendo do preparo, ter menos fibras do que ao consumir a fruta inteira.
A Organização Mundial da Saúde destaca que os açúcares naturalmente presentes nos sucos de frutas entram na definição de açúcares livres e recomenda limitar seu consumo.
Por isso, sempre que possível, comer a fruta inteira pode ser uma escolha interessante.
Se optar pelo suco, evite adicionar açúcar e preste atenção ao tamanho da porção.
8. Água saborizada com frutas
A água saborizada pode ser uma alternativa interessante para quem não gosta muito do sabor da água pura.
Algumas combinações simples incluem:
- Limão e hortelã;
- Laranja e hortelã;
- Morango;
- Abacaxi e hortelã;
- Limão e gengibre.
A ideia é apenas acrescentar sabor à água, sem transformar a bebida em uma preparação carregada de açúcar.
O Ministério da Saúde inclusive sugere acrescentar folhas de hortelã, manjericão ou pedaços de frutas, como laranja ou limão, à água para deixá-la mais saborosa.
9. Chá gelado sem açúcar
O chá também pode ser consumido gelado, sendo uma opção interessante principalmente nos dias mais quentes.
Prepare o chá normalmente, espere esfriar e coloque na geladeira. Depois, você pode acrescentar gelo, algumas folhas de hortelã ou rodelas de limão.
O principal cuidado é evitar o excesso de açúcar.
Se você está acostumado a adoçar muito o chá, tente diminuir a quantidade gradualmente para que o paladar se adapte.
10. Leite
O leite pode fazer parte de uma alimentação equilibrada e fornece nutrientes como proteínas e cálcio.
Para quem está tentando emagrecer, a questão principal não é simplesmente excluir o leite, mas considerar a bebida dentro do conjunto da alimentação.
Também é importante diferenciar o leite de bebidas lácteas saborizadas, achocolatados e outras preparações que podem conter açúcar adicionado.
Por isso, vale observar a lista de ingredientes e a tabela nutricional dos produtos industrializados.
Quais bebidas podem atrapalhar o emagrecimento?
Uma das mudanças mais simples para quem quer controlar o peso pode ser reduzir o consumo frequente de bebidas açucaradas.
Entre elas estão:
- Refrigerantes com açúcar;
- Sucos industrializados;
- Bebidas energéticas açucaradas;
- Chás prontos adoçados;
- Cafés com muito açúcar;
- Bebidas lácteas açucaradas;
- Milk-shakes;
- Outras bebidas com xaropes e coberturas.
A OMS recomenda limitar o consumo de açúcares livres e destaca que bebidas açucaradas contribuem para o aumento da ingestão de açúcar e energia.
Isso não significa que uma bebida consumida ocasionalmente vai impedir o emagrecimento. O problema está principalmente no consumo frequente e em grandes quantidades.
Água ajuda a emagrecer?
A água não queima gordura diretamente, mas pode ajudar a construir uma rotina mais adequada para quem quer emagrecer.
Ela não fornece calorias e, quando substitui bebidas açucaradas, pode contribuir para reduzir a ingestão energética.
Além disso, manter uma boa hidratação é importante para o funcionamento normal do organismo.
O Guia Alimentar brasileiro reforça que a água deve ser a principal fonte de líquidos da alimentação.
Portanto, a água deve ocupar um papel central na hidratação diária, sem a necessidade de recorrer a bebidas que prometem emagrecimento rápido.
Bebidas detox realmente ajudam a emagrecer?
O termo “detox” aparece frequentemente em receitas e produtos relacionados ao emagrecimento.
Mas é importante separar uma bebida saudável de uma promessa de emagrecimento rápido.
Uma bebida preparada com frutas, ervas ou vegetais pode fazer parte de uma alimentação equilibrada. Isso, porém, não significa que ela seja capaz de “eliminar toxinas” ou queimar gordura corporal por conta própria.
Se você gosta de preparar bebidas com frutas e outros ingredientes naturais, pode conferir também 10 Sucos Detox para Perder Barriga e Emagrecer.
O mais importante é encarar esse tipo de bebida como parte da alimentação, e não como substituta de refeições ou solução rápida para perder peso.
Como escolher bebidas melhores para emagrecer?
Alguns cuidados simples podem ajudar no dia a dia.
1. Observe o açúcar
Verifique se a bebida contém açúcar adicionado.
Isso é especialmente importante em refrigerantes, sucos industrializados, bebidas lácteas, cafés prontos e chás prontos.
2. Observe as calorias
Bebidas podem parecer pequenas, mas algumas apresentam muitas calorias por causa do açúcar, cremes, xaropes e outros ingredientes.
3. Priorize a água
A água deve ser a principal bebida para hidratação na maioria das situações.
4. Não acredite em promessas milagrosas
Nenhum chá, suco ou bebida específica é capaz de substituir uma alimentação equilibrada.
5. Pense no conjunto da alimentação
O que importa para o emagrecimento não é uma única bebida, mas o conjunto das escolhas feitas ao longo dos dias.
O Ministério da Saúde recomenda priorizar alimentos in natura ou minimamente processados e reduzir o consumo de produtos ultraprocessados e bebidas adoçadas.
Um exemplo de bebidas ao longo do dia
Não existe um único esquema que precise ser seguido por todas as pessoas.
Mas uma rotina simples poderia ser:
Ao acordar: água.
No café da manhã: café sem açúcar ou leite, de acordo com a alimentação individual.
Durante a manhã: água.
No almoço: água.
À tarde: água, chá sem açúcar ou café, dependendo do horário.
À noite: água ou chá sem cafeína.
O objetivo não é transformar esse exemplo em uma regra, mas mostrar como bebidas simples podem ocupar a maior parte da rotina.
Bebidas e emagrecimento: o que realmente importa
Escolher melhor o que beber pode ser uma mudança relativamente simples, mas não deve ser vista como uma solução isolada.
Uma alimentação equilibrada envolve muito mais do que bebidas. A qualidade dos alimentos, as quantidades consumidas, a atividade física, o sono e a rotina também fazem parte desse processo.
Para entender melhor como diferentes escolhas alimentares podem contribuir para o processo de emagrecimento, veja nosso Guia Completo de Emagrecimento.
Também é possível variar a alimentação com preparações simples. Nosso artigo sobre 10 Receitas Saudáveis pode complementar essas ideias.
Conclusão
Quando o objetivo é emagrecer, não existe uma bebida milagrosa capaz de eliminar gordura.
Na prática, água, água saborizada sem açúcar, café sem açúcar, chás e outras opções simples podem fazer parte de uma alimentação equilibrada.
Por outro lado, reduzir o consumo frequente de bebidas açucaradas pode ser uma estratégia importante para diminuir a quantidade de açúcar e calorias da alimentação.
Mais importante do que escolher uma bebida específica é observar o conjunto dos hábitos.
Emagrecimento saudável não depende de uma receita rápida. Ele é construído com escolhas alimentares adequadas, movimento, sono, hidratação e consistência ao longo do tempo.
Perguntas frequentes
Qual é a melhor bebida para quem quer emagrecer?
A água é a principal opção para hidratação porque não fornece calorias. Café e chá sem açúcar também podem fazer parte de uma alimentação equilibrada.
Água com limão emagrece?
Não. A água com limão pode ajudar algumas pessoas a beber mais água, mas não provoca perda de gordura por conta própria.
Chá ajuda a emagrecer?
Alguns chás podem fazer parte de uma alimentação saudável, mas nenhum chá isoladamente é capaz de provocar emagrecimento significativo.
Posso tomar suco durante o emagrecimento?
Pode, mas é importante controlar a quantidade e evitar adicionar açúcar. A fruta inteira também pode ser uma escolha interessante.
Beber água ajuda a perder peso?
A água não queima gordura diretamente, mas pode ajudar quando substitui bebidas calóricas e açucaradas, além de contribuir para uma boa hidratação.
Bebidas detox queimam gordura?
Não. Bebidas chamadas de “detox” não devem ser tratadas como soluções para queimar gordura ou emagrecer rapidamente.
Qual bebida tomar à noite durante o emagrecimento?
Água é uma opção simples. Chás sem açúcar e sem cafeína também podem ser consumidos, dependendo das preferências e necessidades individuais.