Os benefícios da beterraba vão muito além da salada. A beterraba é rica em nitrato, potássio, ferro e antioxidantes. Além de melhorar a disposição, ela hoje é usada como estratégia natural para ajudar no controle da pressão arterial e como pré-treino para melhorar a circulação. Se você só conhecia a beterraba na salada, precisa entender essas 3 formas novas de usar.
Assim como a cúrcuma, ela também tem ação anti-inflamatória.
Benefícios da beterraba para pressão alta: funciona mesmo? Quanto tomar por dia
Sim, funciona e tem respaldo científico. Uma revisão de 2024 publicada na revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases mostrou que o suco de beterraba rico em nitrato reduziu em média 5,31 mmHg na pressão sistólica de pessoas hipertensas. Isso acontece porque o nitrato vira óxido nítrico no corpo, que relaxa os vasos sanguíneos e melhora a circulação. A dose mais estudada é de 200 a 250 ml de suco puro por dia, de preferência pela manhã. Quem tem pressão baixa não deve usar todo dia sem orientação. Quem já toma remédio para pressão não deve parar o remédio por conta própria.
Quem tem diabetes pode comer beterraba? Pode ou não pode?
Pode, mas com quantidade controlada. A beterraba crua tem índice glicêmico médio de 61 e quando cozida esse índice sobe. Por isso, para quem tem diabetes, a forma crua ou em suco pequeno é melhor.
Quantidade segura para diabético
1/2 beterraba média por dia, cerca de 50g, dentro de uma refeição com fibras, como salada com folhas e azeite. Evite suco grande só de beterraba, prefira misturar com limão, couve ou gengibre.
Benefícios da beterraba em pó e cápsula: qual é melhor?
Com a moda do pré-treino natural, surgiram a beterraba em pó e em cápsula. As duas são concentradas em nitrato e são usadas para dar mais energia no treino e melhorar a resistência.
Qual é melhor: suco, pó ou cápsula?
Suco natural: mais barato, tem fibras, efeito mais rápido na pressão. Pó de beterraba: mais concentrado, 1 colher de chá equivale a 1 beterraba média, melhor para pré-treino. Cápsula: mais prática, sem gosto, mas tem menos nitrato por dose.
Preço médio hoje
O pó de beterraba custa entre R$35 e R$60 o pote de 200g. A cápsula varia de R$45 a R$89 com 60 cápsulas. Verifique sempre se o rótulo informa a quantidade de nitrato.
Como fazer suco de beterraba para pressão e energia
Ingredientes: 1/2 beterraba média crua picada + suco de 1 limão + 200 ml de água + 1 pedaço pequeno de gengibre opcional. Bata tudo no liquidificador e tome na hora, sem coar.
FAQ
Quem tem diabetes pode comer beterraba?
Sim. Os benefícios da beterraba também valem para diabéticos, mas em pequena quantidade. O ideal é 50g por dia, cerca de meia beterraba pequena crua, sempre com fibras.
Suco de beterraba para pressão alta funciona mesmo e em quanto tempo?
Sim, funciona. Os benefícios da beterraba para pressão alta aparecem porque o nitrato vira óxido nítrico e relaxa os vasos. O efeito começa de 2 a 6 horas após tomar 200ml.
Qual a diferença entre beterraba em pó, cápsula e suco?
O suco natural é mais barato e tem fibras. O pó é mais concentrado e a cápsula é mais prática para levar na bolsa, mas tem menos nitrato.
Quais os benefícios da beterraba para quem treina?
Para quem treina, os benefícios da beterraba são mais energia e resistência, por isso é muito usada como pré-treino natural 60 minutos antes do treino.
